Mortadela Wędzona Bukiem Wędlina z Lublina

Bukowy Majstersztyk: Mortadela, Która Pamięta Tradycję

Zapomnij o bezpłciowych wędlinach z marketowych półek. Wędlina z Lublina przedstawia produkt, w którym rzemiosło spotyka się z regionalnym autentyzmem. Nasza mortadela wędzona to propozycja dla tych, którzy w jedzeniu szukają czegoś więcej – „tego czegoś”, co zapewnia wyłącznie naturalny proces obróbki. Dzięki starannemu wędzeniu w dymie z drewna bukowego, każdy plaster kryje w sobie głębię aromatu, której nie da się podrobić aromatami w płynie.

Pomysł na danie: Mortadela w Panierce

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, tani i zaskakująco smaczny obiad, mortadela w panierce to absolutny klasyk, który w wersji wędzonej zyskuje nowy wymiar.

Grube plastry mortadeli (ok. 1-1,5 cm) oprósz świeżo mielonym pieprzem, obtocz w mące, jajku i złocistej bułce tartej. Smaż na maśle klarowanym lub oleju, aż panierka stanie się chrupiąca i ciemnozłota. Wędzony aromat bukowej mortadeli pod wpływem temperatury uwalnia się ze zdwojoną siłą, tworząc idealny kontrast dla delikatnego wnętrza. Podawaj z purée ziemniaczanym i chrupiącą surówką z kapusty.

Skład i wartości odżywcze

W procesie produkcji dbamy o powtarzalność i bezpieczeństwo, dlatego nasza mortadela bazuje na sprawdzonej recepturze. W składzie znajdziesz mięso wieprzowe i drobiowe, wodę, tłuszcz wieprzowy oraz mieszankę naturalnych przypraw i aromatów, które podkreślają wędzony profil produktu. Wartości odżywcze w 100g produktu prezentują się następująco: energia to ok. 910 kJ / 219 kcal, tłuszcz stanowi 18,2 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 7,0 g), węglowodany to 4,1 g (w tym cukry 1,1 g), białko 10,0 g oraz sól 1,9 g. Produkt parzony, wędzony dymem bukowym.

Dodatkowe informacje:

✔️ Produkty wysyłamy zapakowane próżniowo – Vacuum oraz w opakowaniu termicznym co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo.
✔️ Darmowa Dostawa Kurier od 500 PLN – zamawiasz bez dodatkowych kosztów!
✔️ Darmowa Dostawa na terenie Lublina – tylko 0 PLN!

Gwarancja Świeżości i Jakości w Drodze do Ciebie!

W naszym sklepie stawiamy na najwyższą jakość i świeżość produktów.

Rozumiemy, jak ważne jest, aby nasze wyroby dotarły do Was w idealnym stanie. Dlatego z pełną troską i uwagą realizujemy zamówienia w sposób, który zapewnia ich świeżość i doskonały smak.

Uwaga. Surowe mięso przed spożyciem należy poddać obróbce cieplnej (tj. pieczeniu, smażeniu, gotowaniu).

Termin przydatności świeżego mięsa to 24 godziny od otrzymania przesyłki, a w przypadku wędlin termin przydatności wynosi minimum 7 dni od otrzymania przesyłki.

Harmonogram Wysyłki

Aby zapewnić najwyższą świeżość, wysyłamy zamówienia tylko w poniedziałki, wtorki, środy oraz czwartki. Dzięki temu unikamy przechowywania produktów w magazynach kurierskich podczas weekendów.

Szybka Dostawa

Współpracujemy z zaufanymi firmami kurierskimi, aby Twoje zamówienie dotarło do Ciebie jak najszybciej i w najlepszym stanie.